Er du i tvivl om ketchup og mayo stadig kan spises til burger, hotdog og andet grillmad? Så har vi lavet en oversigt til dig lige her 🌭
Så langt tid kan tilbehøret til din grillmad holde sig
Er du i tvivl om ketchup og mayo stadig kan spises til burger, hotdog og andet grillmad? Så har vi lavet en oversigt til dig lige her 🌭
Så langt tid kan tilbehøret til din grillmad holde sig
Er du i tvivl om ketchup og mayo stadig kan spises til burger, hotdog og andet grillmad? Så har vi lavet en oversigt til dig lige her 🌭
Som tommelfingerregel kan de fleste dressinger dog holde sig en del længere tid en deres "bedst før"-dato, så husk altid at vurdere produktet ved at se, dufte og smage, så det ikke kasseres unødvendigt. Du kan på nogle produkter også finde vores "Ofte god efter"-mærkat:
Produkternes holdbarhed
Ketchup
Ketchuppens høje surhedsgrad betyder, at der går lang tid før produktets kvalitet og smag forringes. Du kan derfor godt pynte din hotdog med den halvgamle ketchup - men vi anbefaler, at du lige vurderer og tester ketchuppen, før du dypper alt din mad i tomatsaucen.
Sennep
Sennep kan holde sig 2 år efter den angivne "bedst før"-dato, hvis den er uåbnet, og hvis den er åben, så husk at vurdere varen inden du smider den ud. Bakterier har nemlig svære vækstvilkår i sennep, men senneppen kan miste smag og konsistens over tid.
Mayonnaise og remoulade
Som tommelfingerregel kan mayonnaise og remoulade holde sig lang tid efter deres "bedst før"-dato, men da de indeholder meget fedt, vil smagen typisk ændre sig. Mayonnaise og remoulade på tube holder sig som udgangspunkt også længere end hvis de er på glas eller pose.
Soya
Skal svinemørbraden marineres i asiatiske smage, inden den kommer på grillen - men kan du ikke huske, hvornår du købte soyasaucen bagerst i skabet? Så fortvivl ikke! Soyaens høje saltniveau gør nemlig at saucen kan holde sig (næsten) evigt - husk blot at se 👀, dufte 👃 og smage 👅
Chili sauce
Hvis du opbevarer chili saucen tørt og køligt, så kan den holde sig i riiiigtig lang tid - som i 2 år efter dens "bedst før"-dato.
Eddike
Er du i tvivl, om du kan bruge æblecidereddiken (eller hvidvinseddike osv.) i din salatdressing, fordi den har bundfald? Så er du ikke alene. Men eddike er et af de produkter, som ikke har en datomærkning, fordi det vurderes, at eddike ikke kan blive for gammelt.
Læs mere
Hvis du er i tvivl om holdbarheden på fødevarer, så kan du læse nærmere om emnet på disse sider:
BEGYND AT REDDE MAD I DAG
BEGYND AT REDDE MAD I DAG
Vores app er verdens største markedsplads for overskudsmad. Vi hjælper brugere med at redde god mad og tilbyder stor værdi for pengene i lokale butikker, caféer og restauranter.
Too Good To Go Blog
Too Good To Go Blog
Jul uden madspild Sprød nudelsalat med rester af and
december 17, 2025
Sprød nudelsalat med rester af and Brug rester af juleanden eller rødkålen i stedet for at smide dem ud – for eksempel i en sprød nudelsalat med peanutbutte...
Jul uden madspild Risalamande tærte
december 17, 2025
Risalamande tærte Risalamande og kirsebærsovs fra juleaften er perfekte at bruge i en lækker juletærte. Det er enkelt at lave, og tærtebunden kan endda købe...
Jul uden madspild Kroketter med rester af flæskesteg
december 17, 2025
Kroketter med rester af flæskesteg De bedste kroketter og så lavet på rester fra julemiddagen. Kogte kartofler, flæskesteg og sprøde svær er nemlig geniale...
Jul uden madspildRamen med rester af and
december 17, 2025
Ramen med rester af and Brug rester af and fra juledagene til en smagfuld ramen og giv juleresterne nyt liv i stedet for at smide dem ud. Andekødet fungerer...
SLUT DIG TIL 180,000 VIRKSOMHEDER, DER BEKÆMPER MADSPILD MED OS
SLUT DIG TIL 180,000 VIRKSOMHEDER, DER BEKÆMPER MADSPILD MED OS