Hvad end du mener, at alt vejr er grillvejr, eller du kun griller på de allerbedste sommerdage, har vi samlet nyttige fifs til at grille uden madspild her! 🥩4 nyttige tips til at grille uden spild
1. Følg din indkøbsliste
- 2 grillpølser pr. voksen - 1 pr. barn
- 150 gr. kulhydrater/stivelse (f.eks. ris, pasta eller kartofler)
- 2-3 stykker flute
- ½ tallerkenfuld blandet salat eller ¼ tallerkenfuld grøntsager (f.eks. grillet spidskål eller peberfrugter) eller et ekstra stykke kød
- Frugt til dessert? Regn med frugt svarende til størrelsen på en knytnæve
Og det er faktisk alt! Nogle folk er mere eller mindre sultne end andre, så det vil i sidste ende gå fint op. Så sørg for at holde dig til din indkøbsliste, selvom det kan være lokkende at handle lidt ekstra ind, fordi man vil sine middagsgæster det allerbedste.
2. Èn godt grillet pølse er bedre end to brankede
Så husk fuld fokus på grillen, når du griller!
3. Opbevar maden korrekt
- Køletasken: Max et par timer - og sørg for lynhurtigt at sætte tingene i køleskabet, når du kommer hjem, uden at bryde “køle-kæden”.
- Køleskabet: Kan holde sig 2-3 dage
- Fryseren: Pølser og tilberedte grøntsager kan holde sig 2-3 måneder på frys
4. Doggybags eller genanvendelse!
Beholder du resterne selv, så er det bare om at sætte fut i kreativiteten. For mange grillede grøntsager? Kom dem i en lækker sommertærte. De ekstra pølser kan sammen med kartoflerne blive til en dejlig biksemad. Og så er den sidste sjat rødvin perfekt til en omgang sangria - som du kan invitere nye gæster over til dagen efter.
Værsgo’ og nyd sommer, sol og grill! ☀️
Del dette
BEGYND AT REDDE MAD I DAG
Vores app er verdens største markedsplads for overskudsmad. Vi hjælper brugere med at redde god mad og tilbyder stor værdi for pengene i lokale butikker, caféer og restauranter.
Too Good To Go Blog
Jul uden madspild Spis Op Dag: Red juleresterne og skab en ny juletradition
december 20, 2024
Red juleresterne og skab en ny hyggelig juletradition Julen er er en hjertevarm og gavmild tid, men ofte ender vi med alt for meget mad, som ikke bliver spi...
Jul uden madspildQuesadillas med and og rødkål
december 20, 2024
Disse lækre quesadillas med and og rødkål tryller julens rester om til en mexicansk klassiker. Perfekt til frokost eller aftensmad og til at få brugt, hvad e...
Jul uden madspildKartoffelgratin med and og brun sovs
december 20, 2024
Har du kogte kartofler, and og brun sovs til overs fra julemiddagen? Så er denne kartoffelgratin den perfekte måde at samle julens bedste smage i én ret! Alt...
Jul uden madspild Flæskesteg i rød karry
december 20, 2024
Giv flæskesteg fra julebordet nyt liv med denne farverige og smagfulde karryret. Brug rester af flæskesteg, grøntsager fra grøntsagsskuffen, kokosmælk og rød...