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INIZIATIVA "ETICHETTA CONSAPEVOLE"FIDATI DEI TUOI SENSI, RIDUCI LO SPRECO ALIMENTARE

L'etichetta "Osserva, Annusa, Assaggia" di Too Good To Go aiuta a ricordare che un prodotto scaduto potrebbe essere ancora buono da mangiare. Puoi fidarti dei tuoi sensi e prima di sprecarlo, osservarlo, annusarlo e assaggiarlo.

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COME FUNZIONA?

IL 10% DELLO SPRECO ALIMENTARE DOMESTICO ÈDOVUTO ALLA SCORRETTA INTEPRETAZIONE DELLE ETICHETTE

Qual è la differenza tra la dicitura "da consumare entro" e "da consumare preferibilmente entro"?

La data di scadenza "da consumare entro" serve a garantire la sicurezza alimentare. Gli alimenti non dovrebbero essere consumati dopo la data.

La dicitura "da consumare preferibilmente entro" riguarda il termine minimo di conservazione degli alimenti. In molti casi, se conservati correttamente, quest'ultimi possono essere consumati anche dopo la data di scadenza.

Abbiamo lanciato l'iniziativa "Etichetta consapevole" per incoraggiare le persone a fidarsi dei propri sensi quando valutano i prodotti con dicitura "da consumare preferibilmente entro", evitando inutili sprechi di cibo a casa.

Fonte: Commissione europea, 2018.

a sticker that says past my date on it

15 PAESIin cui l'iniziativa è attiva

550 BRANDpartner attivi

6 MILIARDIDi confezioni di prodotti con l'Etichetta ogni anno

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FIDATI DEI TUOI SENSI È TEMPO DI UTLIZZARLI

Con l'iniziativa "Etichetta consapevole" ci proponiamo di ridurre gli sprechi domestici inutili. L'etichetta "Osserva, Annusa, Assaggia" ricorda di fidarsi dei propri sensi: se un alimento contrassegnato dalla dicitura "da consumare preferibilmente entro" è stato conservato correttamente e ha un aspetto, un odore e un sapore gradevoli, allora è perfettamente sicuro da consumare.

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PROVA SUBITO

OSSERVA

Il prodotto ha un aspetto gradevole? C'è muffa? L'imballaggio è integro?

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Il prodotto ha il solito odore? O ha un odore strano?

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Il prodotto ha un buon sapore, né acido né aspro?

CONTATTACIVUOI VEDERE L'ETICHETTA "OSSERVA, ANNUSA, ASSAGGIA" SUI TUOI PRODOTTI?






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