Scopri cinque idee per riutilizzare quello che ti è rimasto dalle feste e sperimentare con nuove ricette5 MODI PER RIUTILIZZARE GLI AVANZI DELLE FESTE
Le feste si sono concluse da poco, ma la voglia di panettone e di dolci è ancora dentro noi🍴 Ecco quindi cinque idee super originali per riutilizzare tutto quello che ti è rimasto in casa dalle festività!
🍫 BROWNIE AL TORRONE
Sapevi che gli avanzi di torrone possono essere perfetti per arricchire i tuoi brownie?
Taglia e sbriciola il torrone che ti è rimasto in piccoli pezzi e aggiungili all’impasto prima di dare un’ultima mescolata e infornare il tutto. Una volta pronti, preparati all’assaggio: siamo certi che questa alternativa non ti deluderà!
🍭 CAKE POPS
Sbriciola con le mani il panettone che ti è rimasto in casa e aggiungi qualche cucchiaio della tua marmellata preferita. Ora, realizza delle palline con le mani, infilzale con degli stecchini e lasciale in frigo a rassodare per qualche ora. Infine, immergile nel cioccolato sciolto al microonde e lasciale asciugare prima di gustarle!
🍩 SALAME DI CIOCCOLATO
Se dopo le feste, la dispensa rimane sempre piena zeppa di cioccolato e biscotti, abbiamo la soluzione che fa proprio al caso tuo! Utilizzali per realizzare un golosissimo salame di cioccolato zero-waste. Sciogli il cioccolato e aggiungilo agli altri ingredienti per realizzare la base dell’impasto. Prendi i biscotti secchi rimasti e sbriciolati delicatamente (anche il pane raffermo può essere un ottimo alleato in questa fase!) prima di aggiungerli al composto. Realizza la classica forma a salsicciotto e lascialo rassodare in frigo prima di tagliarlo a fette.
🍔 PANETTONE GASTRONOMICO
Dividi l’ultimo panettone rimasto in strati orizzontali e dai libero sfogo alla creatività! Farcisci ogni strato con gli avanzi che ti sono rimasti in frigo e in dispensa: verdure cotte, formaggi e affettati sono perfetti per questo scopo!
🍰 TIRAMISÙ ALTERNATIVO
Taglia il panettone rimasto in fette di circa 1 cm e poi inzuppalo leggermente nel caffè. Ora utilizzalo al posto dei savoiardi per comporre una golosa alternativa al classico tiramisù. Alterna quindi strati di panettone inzuppato a strati di crema al mascarpone e infine completa con una generosa spolverata di cacao amaro.
E se in casa non ti è rimasto più nulla, ma vuoi comunque sperimentare con queste ricette? Nessun problema!
Anche quest’anno abbiamo collaborato con alcuni nostri partner per l’iniziativa #savethepanettone con l’obiettivo di salvare tutti i prodotti delle feste rimasti invenduti✨
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