Van (overrijpe) banaan naar mugcake
Een (vegan)bananen mug cake is misschien wel de lekkerste bestemming voor die laatste rijpe banaan op de fruitschaal. En het is ook nog een heel simpel en snel recept! 🍌
Dit heb je nodig:
- Een halve banaan
- 2 eetlepels melk naar keuze (denk ook eens aan havermelk of amandelmelk)
- 2 eetlepels bloem
- Een snufje baking powder
- kaneel
Aan de slag:
- Prak de halve banaan in een mok tot het een zacht prakje is zonder grote stukken.
- Voeg de melk, bloem, baking powder toe.
- Voeg naar smaak de kaneel toe en mix alle ingrediënten tot één geheel.
- Stop het 1,5 min in de magnetron en voila!
Wil je meer van dit? Volg ons dan ook op Instagram.
Delen
START VANDAAG MET ETEN REDDEN
Onze app is 's werelds grootste marktplaats voor onverkochte voedingsproducten. We helpen onze gebruikers lekker eten te redden van de verspilling aan een kleine prijs bij lokale winkels, cafés en restaurants.
Too Good To Go Blog
Verspillingsvrije Week Tip #3: Orde in je keuken
Zaken op orde houden heeft veel voordelen, vooral in de keuken. Ga jij ook vaak naar de winkel en besef je daar dat je niet meer weet wat je in huis hebt? Hi...
Verspillingsvrije Week Tip #6: Kijk-Ruik-Proef
Vandaag nemen we je twijfels over houdbaarheidsdatums weg! Want wist je dat je voedselverspilling kunt tegengaan, gewoon met je zintuigen? Het begrijpen en...
Verspillingsvrije Week Tip #4: Eten redden bij winkels in jouw buurt
Een groot deel van de voedselverspilling vindt plaats in winkels, bakkerijen, cafés en restaurants. Maar er zijn veel manieren waarop ook jij kunt helpen dit...
Verspillingsvrije Week Tip #1: Temperatuur van je koelkast
Wist je dat de temperatuur van je koelkast de houdbaarheid van je eten beïnvloedt? Eten blijft langer goed als je koelkast de juiste temperatuur heeft. We...