TILMELD DIN VIRKSOMHED
MyStore log ind
TILMELD DIN VIRKSOMHED
MyStore log ind
TILMELD DIN VIRKSOMHED
MyStore log ind
TILMELD DIN VIRKSOMHED
MyStore log ind

Få opskriften på en gammeldags æblekage og 7 andre lækre efterårsretter ved at downloade vores opskriftshæfte, som er lavet i samarbejde med ALDI.Gammeldags æblekage og 7 andre nemme efterårsretter

Johanne Seidelin
Johanne SeidelinDigital Marketing Specialist
Udgivet den oktober 17, 2022
Gammeldags æblekage og 7 andre nemme efterårsretter

Vi har sammen med ALDI udgivet et opskriftshæfte med 8 lette efterårsretter, som du kan lave af din overskudsmad. På den måde kan du få brugt det halvtørre brød, de stødte frugter og resterne i grøntsagsskuffen.

Download hæftet nu og få bl.a. opskrifterne på en smoothie bowl med græskar, pan bolo, og pandekager med kartoffelmos!


Opskrift: klassisk æblekage

Gammeldags æblekage er en klassisk dansk dessert. Den kræver ingen bagetid, og æblekagen er den perfekte endestation for alle de lækre (og måske forslåede eller rynkede) æbler, der falder af træerne her i efteråret.

Lav en gammeldags æblekage med overskudsæbler og dit dagsgamle brød.


Ingredienser

Du kan lave denne dessert på under 1 time, og portionen passer til 2-3 personer.

Æblegrød
  • 400 g æbler, skrællet og i tern
  • 0,5 dl vand
  • 1-2 spsk. sukker
  • 0,5 spsk. citronsaft
Rasp
  • 100 g tørt brød
  • 40 g sukker
  • 40 g smør
Pynt
  • 1 dl piskefløde
  • Evt. whiskey eller rom
  • Evt. solbærsyltetøj

Fremgangsmåde

  1. Kog æblerne med lidt vand i en gryde, indtil de begynder at mørne og bliver til æblegrød.
  2. Smag til med sukker og citronsaft, så du har en god balance mellem sur og sød. Sæt til side for afkøling.
  3. Hak brødet til en grov rasp. Hvis du har en foodprocessor er den god til formålet.
  4. Bland brødkrummerne med sukker og smeltet smør og bag i en forvarmet ovn ved 200° til det er gyldent og sprødt. Afkøl brødkrummerne.
  5. Anret desserten i glas med skiftevis lag af æblemos og brødkrummer. For endnu mere smag kan man stænke brødkrumme-lagene med whisky eller rom.
  6. Server desserten med flødeskum og evt. en klat solbærsyltetøj. Tip: Har du mere fløde til overs, som du ikke kan nå at bruge? Frys det ned i en isterningbakke, og brug det i kaffe, sovs eller suppe.
Få ingredienserne hos ALDI

Har du lyst til at prøve én af opskrifterne, men mangler du ingredienserne? Så hent en lykkepose i ALDI, og lad posens indhold afgøre, hvilken ret du skal prøve først.

Tip: Hvis du markerer din lokale ALDI som favorit, kan du hurtigt se om butikken har lykkeposer med frugt og grønt eller bakeoff, som skal reddes 💚

Del dette

BEGYND AT REDDE MAD I DAG

Vores app er verdens største markedsplads for overskudsmad. Vi hjælper brugere med at redde god mad og tilbyder stor værdi for pengene i lokale butikker, caféer og restauranter.

Too Good To Go Blog

a green map with the words gillelejes skjulte perler below it
Tips og tricks

Too Good To Go BlogGillelejes skjulte perler

juli 22, 2025

På toppen af Sjælland ligger Gilleleje med sine charmerende fiskerhuse, hyggelige gader og friske havluft. Her er tempoet lidt lavere, og dagene lidt længere...

Tips og tricks

Too Good To Go BlogSvendborgs skjulte perler

juli 22, 2025

Svendborg er en af de hyggeligste byer på Fyn – med god stemning, brostensbelagte gader og udsigt over Svendborgsund er det det perfekte sted at nyde ferieda...

a green map with the words falsters skjulte perler below it
Tips og tricks

Too Good To Go BlogFalsters skjulte perler

juli 22, 2025

Falster er et skønt sted at holde ferie – uanset om du er til historiske tidsrejser, hyggelige købstæder eller en god kop kaffe ved havet. Og vidste du, at d...

a green map with the words bornholms skjulte perler below it
Tips og tricks

Too Good To Go BlogBornholms skjulte perler

juli 22, 2025

Solskinsøen Bornholm er den perfekte destination til sommerferien. Her får du klippekyster, charmerende byer og så kan du ovenikøbet også redde lokale smagso...

Flere blogindlæg

SLUT DIG TIL 175.000 VIRKSOMHEDER, DER BEKÆMPER MADSPILD MED OS

Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
Netto
føtex
365Discount
Q8
SushiMania
LagKagehuset
Espresso House
Scandic
Bodenhoff
Brugsen
7-Eleven
Restaurant Flammen
TILMELD DIN VIRKSOMHED
Too Good To Go Logo

Jobmuligheder

Presse

Support

Mystore

Download on the Apple App StoreGet it on Google PlayExplore it on AppGallery
Certified B Corporation

Juridisk

Privacy Policy

Cookie Policy

Terms & Conditions

Contact us

DSA Disclosure

Food Waste Sources

Status

Copyright © Too Good To Go ApS. All Rights Reserved.