QUELLEN ZUM THEMA LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG

Wir von Too Good To Go legen grossen Wert darauf, dass die von uns bereitgestellten Informationen valide, korrekt und leicht verständlich sind. Deshalb achten wir stets darauf, Fakten und Zahlen aus vertrauenswürdigen Quellen bereitzustellen.

Die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung bietet eine grosse Chance, einen positiven Impact auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft auszuüben. Aus diesem Grund haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, alle zu inspirieren und zu befähigen, gemeinsam Lebensmittel vor der Verschwendung zu bewahren. Um dies mit grösstmöglicher Transparenz und Klarheit zu tun, haben wir unsere am häufigsten zitierten Quellen unten aufgeführt.

Sources related to climate impact of food waste

Bag with fruit and vegetables on a counter

Sources related to environmental resource use (land, water) from food waste

Bag with fruit and vegetables on a counter

Sources related to scale and scope of food waste

Bag with fruit and vegetables on a counter

Sources related to food waste distribution across supply chains and households

a person is holding a paper bag filled with vegetables .

Sources related to date labelling confusion and consumer behavior

a person is holding a jar of pickles in a grocery store .