Manor lance Too Good To Go dans 18 supermarchés supplémentairesManor lance Too Good To Go dans 18 supermarchés supplémentaires

Bâle, le 12 avril 2021

Après des essais pilotes réussis à Lausanne, Bâle et Lugano, Manor Food travaille désormais avec l’organisation Too Good To Go dans 21 supermarchés dans toute la Suisse. Via l’application du même nom, les utilisateurs-trices peuvent éviter que les restes de nourriture ne soient gaspillés en fin de journée. Manor Food souhaite renforcer sa contribution durable contre le gaspillage alimentaire et sensibiliser sa clientèle à cette question.

Chaque année, près de 2,8 millions de tonnes de denrées alimentaires sont jetées en Suisse. En collaboration avec l’entreprise danoise Too Good To Go, Manor souhaite s’attaquer activement à ce problème. Les essais pilotes réalisés à Bâle, Lausanne et Lugano ont montré que l’application est bien accueillie par nos clients. « Cela répond à un besoin fort des client(e)s qui souhaitent agir contre le gaspillage alimentaire en adaptant leur propre comportement. Le succès rencontré dans trois supermarchés Manor Food différents nous a convaincus d’utiliser l’application Too Good To Go dans 18 autres magasins », déclare Jérôme Gilg, CEO de Manor. « En collaboration avec l’organisation Too Good To Go, nous espérons sensibiliser davantage la population au gaspillage alimentaire en Suisse et contribuer à une utilisation respectueuse des ressources. »

En tant que mouvement contre le gaspillage alimentaire, la sensibilisation à ce sujet est également primordiale pour Too Good To Go. Alina Swirski, Country Manager de Too Good To Go Suisse, déclare : « La coopération avec Manor Food nous permet de sensibiliser la population suisse à ce problème ainsi que d’inciter et aider encore plus de consommateurs à lutter ensemble contre le gaspillage alimentaire ! » Elle est ravie de travailler avec une entreprise bien établie comme Manor. L’application compte désormais environ 4000 entreprises partenaires et a déjà permis de sauver plus de 2,6 millions de repas depuis son lancement en Suisse.

Comment fonctionne Too Good To Go

Sur l’application, les utilisateurs et utilisatrices peuvent voir les supermarchés Manor Food de leur région proposant des invendus. Il suffit de réserver et de payer les paniers surprise via l’application puis de les récupérer juste avant la fermeture du magasin. Le contenu dépend des produits qui restent à la fin de la journée. Ces derniers sont toujours d’une qualité irréprochable. Au total, 21 supermarchés Manor Food sélectionnés en Suisse alémanique, en Suisse romande et au Tessin sont connectés à l’application. Les paniers Too Good To Go contiennent un mélange de différents restes de nourriture. Les client(e)s ont le choix entre des paniers de fruits et légumes, des plats à emporter, des produits de boulangerie et des produits d’épicerie.

Supermarchés Manor Food proposant l'offre Too Good To Go

• Suisse alémanique: Basel, Basel St. Jakob, Biel, Emmen
• Suisse romande: Chavannes-de-Bogis, Genf, Lausanne, Monthey, Nyon, Sion, Vevey, Delémont, Fribourg, Marin-Epagnier, Morges, Sierre, Vésenaz, Yverdon
• Tessin: Ascona, Lugano, Vezia

Lutte quotidienne contre le gaspillage alimentaire

La conservation des ressources environnementales est une grande priorité pour Manor. Par exemple, Manor travaille non seulement avec Too Good To Go pour les restes de nourriture, mais soutient également Table Suisse, l’association Table couvre-toi ainsi que la G4 Foundation. En outre, du biogaz est produit à partir des déchets organiques qui ne sont plus comestibles.

À propos de Manor

Le plus grand groupe de grands magasins de Suisse accueille ses clients dans les endroits les plus attrayants du pays, contribuant ainsi à la revitalisation des villes suisses. Parallèlement, l’entreprise poursuit une stratégie Omnichannel (utilisation et interconnexion des magasins physiques et de la boutique en ligne) et gère également sur manor.ch une place de marché en ligne pour des fabricants sélectionnés et des marques partenaires. Le siège de Manor SA se trouve à Bâle et l’entreprise est représentée dans toutes les régions du pays. Elle emploie environ 8300 collaborateurs et forme actuellement 260 apprenants. Le groupe Manor se compose de 59 grands magasins Manor, 29 supermarchés Manor Food et 27 restaurants Manora. Au total, Manor commercialise plus d’un million d’articles d’environ 2800 fournisseurs du monde entier. Parmi ces derniers se trouvent environ 700 producteurs locaux, qui approvisionnent les marchés Manor Food en produits de saison.

À propos de Too Good To Go

Plus d'un tiers des aliments produits dans le monde sont jetés. Convaincue que les aliments produits doivent être consommés, la société danoise Too Good To Go lutte, notamment avec l'application du même nom, contre le gaspillage alimentaire depuis sa fondation en 2016. Grâce à son application gratuite, Too Good To Go met en relation les commerces qui vendent de la nourriture, comme les restaurants, les supermarchés et les boulangeries avec les utilisateurs et utilisatrices afin qu'ils puissent sauver leurs invendus sous forme de paniers surprise. Les utilisateurs et utilisatrices voient sur l'application quels commerces proches d’eux-elles proposent des paniers surprise et peuvent aller les récupérer à prix réduit. Tout le monde est gagnant : les commerçants, les utilisateurs et utilisatrices et l'environnement ! Représenté en Suisse depuis l’été 2018, le mouvement est actuellement actif dans 14 pays européens et aux États-Unis. Trouvez de plus amples informations sur https://toogoodtogo.ch/fr-ch. En plus de l'application, Too Good To Go a introduit le label «Souvent bon après», en collaboration avec différents producteurs, pour les produits ayant une date de durabilité minimale afin de sensibiliser les consommateurs aux différences entre les dates de péremption et ainsi réduire le gaspillage alimentaire au sein même des ménages. Pour en savoir plus, consultez le site http://souventbonapres.ch.