Un an Too Good To Go en SuisseUn an Too Good To Go en Suisse
Zurich, le 19 juin 2019
Depuis exactement un an, Too Good To Go est présent en Suisse et a déjà accompli beaucoup de choses: 330'000 repas sauvés, 1'200 partenaires et 825'000 kg CO2 économisés. Le canton de Genève se classe au quatrième rang des cantons ayant le plus de repas sauvés avec 24'240 repas, la ville de Genève au troisième rang. L'objectif est d’en sauver UN MILLION d’ici à la fin de l'année en Suisse. Cela correspondrait à une croissance de 200 % en six mois !
Le sujet du gaspillage alimentaire est plus que jamais d'actualité. Selon l'Office fédéral de l'environnement, plus de 2,6 millions de tonnes de denrées alimentaires finissent chaque année en Suisse à la poubelle. Cela représente environ un tiers de toute la production alimentaire. L'impact sur l'environnement est énorme, car un kilo d'aliment produit génère 2,5 kg d'émissions de CO2. Il y a un an, Lucie Rein a fondé la branche suisse du mouvement contre le gaspillage alimentaire. Elle nous fait un petit point un an plus tard : «La première année a été un succès retentissant et nous avons déjà fait un pas vers un avenir plus durable pour la Suisse. Mais ce n'est que le début pour nous. Notre objectif est de sauver 1 million de repas en Suisse d'ici la fin de l'année et d'économiser ainsi 2,5 millions de tonnes de CO2».
Les chiffres clés :
- 340'000 utilisateurs inscrits
- 330'000 repas sauvés
- 825 000 kg de CO2 économisés
- 1’200 partenaires dans toute la Suisse : Migros, Tibits, Hiltl, Alnatura, Globus, Hitzberger, Caffè Spettacolo, Yooji's, Nooch/Negishi, Spar, Accor Hotels, etc.
- 14 membres de l'équipe
Forte croissance : 15 fois plus de repas sauvés en mai 2019 qu'en mai 2018
Lors de la fondation officielle de Too Good To Go en Suisse en juin 2018, le nombre de repas sauvés par mois était de 3'800, soit quinze fois moins qu'en juin 2019. En mai 2019, près de 58 000 repas ont été sauvés grâce à l'application Too Good To Go. La croissance mensuelle depuis juin 2018 est en moyenne de 29,5 %. Too Good To Go Suisse vise à sauver au total un million de repas d'ici la fin de 2019.
9 fois plus de partenaires en mai 2019 qu'en mai 2018
L'évolution du nombre de partenaires est également réjouissante. 1’200 entreprises partenaires ont rejoint la lutte contre le gaspillage alimentaire avec Too Good To Go. Depuis sa fondation officielle en Suisse en juin 2018, le nombre de partenaires a augmenté en moyenne de 21,6 % par mois.
14 fois plus de nouveaux utilisateurs inscrits en mai 2019 qu'en mai 2018
«En Suisse, nous avons réussi à créer une forte croissance», déclare Delila Kurtovic, responsable du département Marketing et Communication. «En mai 2019, nous avons eu 52’724 nouveaux utilisateurs inscrits, ce qui est vraiment impressionnant. À titre de comparaison, en juin 2018, il y avait 3’600 nouveaux utilisateurs enregistrés par mois. C'est à peu près le nombre de nouveaux utilisateurs que nous avons désormais chaque bon jour»
Classement Suisse : les cantons de Zurich et Vaud en tête
La Suisse est déjà activement engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire avec Too Good To Go. Depuis sa fondation officielle en juin 2018, la plupart des repas ont été sauvés dans le canton de Zurich. Le canton de Vaud arrive en deuxième position. En termes de villes, Zurich est en tête, tant pour le nombre de repas sauvés que pour le nombre de partenaires. Depuis juin 2018, la ville de Bâle a sauvé le deuxième plus grand nombre de repas, suivie de Genève et Lausanne. Le deuxième plus grand nombre de partenaires se trouve à Lausanne. Voici l'aperçu complet avec les cantons et les villes en comparaison nationale depuis juin 2018 :
Nombre de repas sauvés :
Top 6 des villes
- Zurich (91'419 repas sauvés)
- Bâle (25'019 repas sauvés)
- Genève (19'119 repas sauvés)
- Lausanne (17'284 repas sauvés)
- Lucerne (14'598 repas sauvés)
- Berne (13'947 repas sauvés)
Top 6 des cantons
- Zurich (107'713 repas sauvés)
- Vaud (37 989 repas sauvés)
- Bâle-Ville (25'019 repas sauvés)
- Genève (24'240 repas sauvés)
- Lucerne (21'698 repas sauvés)
- Berne (16'834 repa sauvés)
Nombre d'entreprises partenaires :
Top 6 des villes
- Zurich (391 partenaires)
- Lausanne (128 partenaires)
- Bâle (112 partenaires)
- Genève (113 partenaires)
- Berne (75 partenaires)
- Lucerne (70 partenaires)
Top 6 des cantons
- Zurich (367 partenaires)
- Vaud (190 partenaires)
- Lucerne (132 partenaires)
- Bâle-Ville (112 partenaires)
- Berne (103 partenaires)
- Genève (99 partenaires)
Grâce à l'application Too Good To Go, les utilisateurs peuvent sauver des repas pratiquement partout en Suisse. Seul le canton de Glaris n'est pas encore sur l’application. Le dernier canton à s'être associé à Too Good To Go dans la lutte contre le gaspillage alimentaire est le canton d'Appenzell Rhodes-Intérieures.
«Notre équipe ne cesse de s'agrandir et nous nous efforçons en permanence de susciter l'enthousiasme des entreprises partenaires de toute la Suisse pour la lutte contre le gaspillage alimentaire. Bien sûr, les grandes villes et grands cantons sont les plus actifs, mais les déchets alimentaires sont produits partout. C'est pour cette raison qu’il est important pour nous que la couverture soit garantie dans toute la Suisse - de la Paradeplatz de Zurich au plus petit village du Gros de Vaud, explique Lucie Rein, fondatrice de Too Good To Go Suisse.
Comparaison à l'échelle européenne
La tendance à la croissance de la start-up ne s'arrête pas à la frontière suisse. La croissance est très forte dans toute l'Europe. Le mouvement est actuellement actif avec son application dans 11 pays, a déjà sauvé 15’682’239 repas et 10’959’858 utilisateurs sont enregistrés. L'Italie et la Pologne ont été ajoutées cette année, deux autres pays sont prévus pour 2019.
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