Parce qu'en chacun d'entre nous se cache un agent secret anti-gaspillage alimentaire, faites ce test de personnalité pour savoir quel agent vous êtes ![QUIZZ] Quel agent secret anti-gaspi êtes vous ?

A) Je n’en jette jamais, j’aime trop la nourriture !

B) Le pain, même si la baguette française est mon aliment préféré

C) Des produits emballés, comme ça je recycle en même temps

A) Quelque chose qui a une mauvaise odeur, un goût piquant et une tête qui ne me plaît pas

B) Un paquet de biscuits, des pâtes ou une boite de conserve dont la date de péremption est dépassée

C) Des légumes abîmés que j’ai oubliés dans mon frigo

3. Les raisons pour lesquelles je jette parfois de la nourriture :

A) Une pizza froide…. Berk ! (Maintenant que j’y pense… j’aurais pu la mettre 5 minutes au four ?)

B) L’organisation et moi ça fait deux…. (peut être une résolution anti-gaspi 2022 ?)

C) Des produits emballés, comme ça je recycle en même temps

Vous avez réussi l’épreuve avec succès. La directrice du département vous confie donc la responsabilité de découvrir quelles sont les techniques les plus pointues pour mettre fin au gaspillage alimentaire. À travers une mission d’espionnage dans une épicerie zéro-gaspi de Toulouse, vous faites des découvertes immenses. Vous êtes désormais capables de répondre à ces questions essentielles : 

4. Que faire un reste de poulet ? 

A) Je le conserve dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 3 ou 4 jours

B) Je le jette dans ma poubelle par ce qu’il n’en reste pas assez

C) Je cherche une recette anti-gaspi sur le blog de Too Good To Go

5. Quelle est la différence entre la Date limite de consommation (DLC) et la Date de durabilité minimale (DDM) ?

A) Contrairement à la DLC, La DDM indique qu’un produit perd certaines de ses qualités (arôme, gouts, vitamines...) mais reste consommable après la date indiquée.

B) Aucune ! Les deux types de dates indiquent que la nourriture doit être mangée au plus tard à la date indiquée.

C) Contrairement à la DDM, la DLC indique qu’un produit peut être consommé après la date indiquée.

6. Quelle est la meilleure technique de conservation selon vous ?

A) La fermentation des aliments : j’adore les petites bactéries lactiques

B) La congélation : je congèle, mais je ne recongèle pas !

C) La boîte hermétique, c'est déjà pas mal non ?

De retour de votre mission, vous recevez un tonnerre d’applaudissements des agents du département secret de Too Good To Go. Fier de votre infiltration et du rapport que vous avez rendu, votre rôle d’agent anti-gaspi vous colle à la peau. Dans des situations de danger imminent lié au gaspillage alimentaire vous réagissez désormais de cette manière…

7. Quand vous êtes à un apéro :

A) Je finis toujours par prendre la dernière chips dans le paquet

B) Je n’apporte pas de nourriture pour limiter les restes !

C) J’accepte le doggy bag : ça me rappelle les goûters d’anniversaires

8. Vous allez finir mon assiette parce que :

A) C’est la solution n°1 pour lutter contre le réchauffement climatique

B) 150 euros économisés par an ! Je vais pouvoir m’en acheter des choses…

C) J’ai envie de battre le record du français qui jette le moins de nourriture à la poubelle !

9. Vos résolutions 2022 pour réduire le gaspillage alimentaire :

A) Arrêter d’aller faire les courses quand j’ai faim

B) Sauver davantage de paniers surprise

C) Se mettre à la cuisine anti-gaspi pour réutiliser mes restes

Dernière épreuve : décryptez vos résultats 

En vous aidant d'un papier et d'un stylo, comptez le nombre de points que vous avez obtenu en fonction de vos réponses. Voici les points correspondant à chaque réponse. 

Selon les résultats de votre test de personnalité, vous êtes l'agent…

Zéro-Zéro-Restes <21 points 

Pour vous, pas question de ne pas finir votre assiette ! Vous avez conscience qu’il s’agit de votre mission spéciale quotidienne pour lutter contre le changement climatique. Anti-gaspi confirmé, vous avez vos petites recettes secrètes et vous avez décrypté tous les codes des dates de consommation. Il est maintenant temps de sortir de l’ombre et de venir récuper un panier 100% suprise avec des aliments top secrets à l’intérieur !

OSS sans déchets <15 points

Pour vous, bien sûr qu’il vaut mieux finir sa blanquette ! Pourtant, il vous arrive de jeter des petits restes de biscottes ou de gratin par ci par là… Et si vous appreniez à mieux conserver vos aliments en vous infiltrant sur notre chaîne youtube ? Une façon simple et rapide de devenir un expert en cuisine anti-gaspi et de comprendre les dates de consommation. Habile non ?

 Mister Bin < 9 points

Pour vous, un bon repas, c'est vital, mais quand il y a des restes, vous vous sentez menacé et vous finissez par les donner incognito à votre coéquipière la poubelle. Et quand on mène l’enquête, ça fait environ 30 kilos de nourriture perdue par an… Alors pour bien commencer l’année, prenez quelques résolutions pour mieux vous organiser et venez sauver quelques paniers qui vous appellent à la rescousse.