Les grossistes et Too Good To Go s’engagent contre le gaspillage alimentaire : 13 000 paniers sauvés en 8 semainesLes grossistes et Too Good To Go s’engagent contre le gaspillage alimentaire : 13 000 paniers sauvés en 8 semaines
Après deux mois de confinement, les portes des cafés et restaurants sont toujours fermées et nombre de professionnels de la distribution auprès de Restauration Hors Domicile (RHD) ont spontanément contacté Too Good To Go, leader de la lutte contre le gaspillage alimentaire, pour éviter de jeter les stocks de nourriture qu’ils ne pouvaient désormais plus écouler auprès de leur clientèle habituelle.
Pour répondre à cette demande, Too Good To Go, qui collabore déjà avec des industriels, a développé dès le début du confinement des partenariats sur mesure pour différents acteurs de la distribution RHD, notamment pour Sysco, Transgourmet, le Groupe Pomona ou encore le Réseau Krill.
Ces derniers ont ainsi été mis en relation avec des associations partenaires de Too Good To Go qui récupèrent des dons alimentaires, et ont également pu revaloriser leurs invendus sous la forme de paniers Too Good To Go.
Lancés sur l’application dès le début du confinement et composés de produits frais et/ou surgelés, ces nouveaux paniers surprise coûtent entre 9,99 et 40 euros en fonction de leur taille, soit un tiers du prix d’origine.
13 000 paniers ont déjà pu être sauvés par les grossistes depuis le début du confinement.
Lucie Basch, fondatrice et présidente de Too Good To Go explique “Too Good To Go s’est mobilisé dès le début de la crise pour apporter son expertise aux professionnels de la distribution RHD qui se retrouvaient avec des stocks importants de nourriture à écouler. Grâce à nos contacts avec des associations et notre communauté de 6 millions d’utilisateurs, nous avons pu proposer à chaque partenaire une solution adaptée à ses besoins et ses contraintes et 13 000 paniers ont pu être sauvés de la poubelle en 8 semaines. Alors que la réouverture des cafés et restaurants est encore incertaine, nous sommes plus que jamais prêts à aider tous les professionnels à lutter contre le gaspillage alimentaire”.
Les paniers surprises des grossistes sont toujours disponibles sur l’application.
A propos de Too Good To Go
Certifié B-Corp, le mouvement Too Good To Go est le leader dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Téléchargée par plus de 6 millions de Français, l’application Too Good To Go a sauvé 14 millions de paniers depuis son lancement, grâce à son réseau de 13 000 commerçants partenaires aux profils variés.
Fondée en juin 2016 par l’ingénieure centralienne Lucie Basch, Too Good To Go France est basée à Paris et emploie aujourd’hui 80 “waste warriors” passionnés, et s’engage sur tous les fronts contre le gaspillage alimentaire.
Too Good To Go a initié en janvier 2020 le Pacte sur les Dates de Consommation, signé par 46 acteurs de la filière alimentaire pour réduire le gaspillage alimentaire et publié en octobre 2019 son premier livre, le “Guide Anti-Gaspi” qui donne les clés au consommateur pour réduire le gaspillage à la maison.
Plus d’informations sur www.toogoodtogo.fr - Kit presse disponible ici (visuels et anciens communiqués).
Contact presse Too Good To Go : Stéphanie Moy smoy@toogoodtogo.fr 06 32 55 85 48
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