COMMUNIQUÉS DE PRESSELucie Basch, 25 ans, fondatrice de l'appli anti-gaspi Too Good To Go

De la prise de conscience au passage à l’acte : la naissance de Too Good To Go

Lucie Basch, ingénieure centralienne, démarre sa carrière dans l’industrie agro-alimentaire au Royaume-Uni. Face à l’ampleur du gaspillage alimentaire, elle comprend rapidement que sa place est ailleurs : auprès de ceux qui innovent pour résoudre nos grands défis contemporains.

C’est l’adoption de la loi contre le gaspillage alimentaire début 2016 qui sonne le glas du début de l’aventure pour Lucie en France. Elle quitte son travail et en Juin 2016, Too Good To Go est né.

Réinventer l’entreprise et nos modes de consommation

Lucie répond à un double défi : la lutte contre le gaspillage alimentaire et la création d’un modèle d’entreprise libérée. « Impacter la société » et « collaboration is the new competition » sont ses deux leitmotiv.

Autant au sein de son entreprise, qu’auprès des utilisateurs et des commerçants, elle retranscrit ces logiques de pouvoir horizontal : « j’ai toujours pensé que le pouvoir horizontal pouvait avoir un impact énorme, bien plus que lorsque les ordres « viennent d’en haut ». C’est la somme de toutes nos petites actions qui crée le changement à grande échelle » explique Lucie Basch.

A propos de Too Good To Go

Too Good To Go est l’application référente de lutte contre le gaspillage alimentaire en France, qui connecte directement commerçants de qualité et citoyens qui sauvent leurs invendus à la fermeture. Un concept qui profite à tout le monde et fait de chacun un acteur du changement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

• Disponible dans toute la France
• Plus d'un million de téléchargements et 3 000 commerçants partenaires
• Au total, ce sont plus de 900 000 repas qui ont été sauvés en 1 an et demi d’existence

A l’international, Too Good To Go est une solution présente dans 8 pays et totalise plus de 3 millions de repas sauvés.

Selon l’Obs et Thierry Marx, Lucie Basch va faire 2018 : https://o.nouvelobs.com/food/20171221.OBS9662/lucie-basch-par-thierry-marx-une-generation-qui-donne-du-sens-a-ses-actions.html

BRUT : https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/too-good-to-go-lapplication-qui-lutte-contre-le-gaspillage-alimentaire_2551239.html