Communiqué de presse Too Good To GoUn Français jette l'équivalent d'un repas par semaine

25 kg de nourriture encore consommable gaspillée chaque année par un Français

Soit 18 jours de courses faites en vain sur l’année

De nouvelles données dévoilées par Too Good To Go à l’occasion de la Journée internationale de lutte contre le gaspillage alimentaire du 29 septembre 

Paris, le 23 septembre - À l'approche du 29 septembre, Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, Too Good To Go dévoile de nouvelles données alarmantes. Pour autant, Too Good To Go est convaincu que la somme des actions individuelles peut faire la différence, un pas après l’autre. Pour cela, Too Good To Go rassemble son écosystème autour d’une campagne de mobilisation inédite : “Défi anti gaspi : 7 jours pour faire la différence”

GASPILLAGE ALIMENTAIRE : DE NOUVEAUX CHIFFRES ALARMANTS QUI RAPPELLENT L’URGENCE D’AGIR

Les dernières données sur le gaspillage alimentaire, fournies par Eurostat, ont révélé qu'un Français gaspille l'équivalent de 25 kilos de nourriture encore consommable chaque année. En analysant ces données, Too Good To Go a constaté que cela équivaut à gaspiller suffisamment de nourriture pour préparer 1 repas chaque semaine, et ce pour chaque Français.

Ce gaspillage a des conséquences directes sur le pouvoir d’achat des Français : il représente annuellement près de 157€ par tête. Soit près de 5% du budget alimentaire moyen, ce qui fait qu’un Français fait ses courses en vain 18 jours par an.

Autre conséquence méconnue et pourtant directement liée à ce gaspillage : le volet environnemental. En gaspillant l’équivalent d’un repas par semaine, cela représente :

• l’équivalent de plus d’un kilo de CO2e (1,296 kg)
• l’utilisation en vain de 1,3 km2 de terres agricoles
• et de 390 litres d’eau, soit plus de 2 baignoires d’eau chaque semaine !

Dans un contexte où l’attention portée aux enjeux environnementaux et de pouvoir d’achat est résolument accrue, réduire ce gaspillage apparaît d’autant plus comme une nécessité.

Méleyne Rabot, Directrice Générale France Too Good To Go : “Le 29 septembre est chaque année l’occasion d’attirer l’attention sur l’ampleur du phénomène du gaspillage alimentaire et ce qu’il nous reste à faire pour l'éradiquer. Les chiffres que dévoile aujourd’hui Too Good To Go rappellent une nouvelle fois l’ampleur et les conséquences. Face à cet enjeu, nous souhaitons informer les consommateurs et être porteur de solutions ! Nous lançons “Défi anti gaspi : 7 jours pour faire la différence” : une semaine de mobilisation inédite avec les consommateurs, nos partenaires et tout notre écosystème. Nous espérons qu’en prenant conscience du profond changement collectif en cours, les Français auront d’autant plus envie d’y prendre part. Alors, consommateurs, professionnels, institutionnels… à nous de jouer !”

TOO GOOD TO GO ENGAGE TOUT SON ÉCOSYSTÈME AUTOUR DU DÉFI ANTI GASPI, 7 JOURS POUR FAIRE LA DIFFÉRENCE : UNE CAMPAGNE DE MOBILISATION INÉDITE

• Donner aux individus les moyens d'agir à leur échelle dans près de 10 pays

Pour lancer cet élan collectif, et faire prendre conscience aux individus de la communauté anti gaspi qui est à leur côté, Too Good To Go leur propose de s’engager à l’occasion de la “Semaine anti gaspi”, en amont de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture du dimanche 29 septembre.

En participant, ils pourront découvrir le nombre de personnes qui font de même, et prendre part à un mouvement plus grand. La page dédiée est à découvrir ici : https://www.toogoodtogo.com/fr/initiatives/defi-anti-gaspi-7jours

Tout au long de la semaine, les participants vont recevoir un conseil par jour à adopter chez eux, leur fournissant les outils pour agir à leur échelle tout en renforçant un sentiment d'engagement collectif, sachant que d'autres sont également impliqués.

Pour renforcer cet élan collectif, la campagne se déroule dans un total de 9 pays où Too Good To Go est présent : France, Italie, Espagne, Portugal, Benelux, Danemark, Pays-Bas et Suède.

* Embarquer l’écosystème professionnel

A l’occasion de cette journée, Too Good To Go mobilise également ses partenaires pour informer et sensibiliser au travers de défis anti gaspi. Pendant une semaine, cette communauté de professionnels va partager des contenus de sensibilisation sur leurs réseaux et en magasin, et ils vont proposer des ateliers de sensibilisation auprès des consommateurs.

En complément, Too Good To Go collabore cette semaine avec Veepee, qui propose des bons plans sur un ensemble de marques partenaires, spécifiquement sélectionnées pour rendre la cuisine anti gaspi plus accessible.

• Interpeller les pouvoirs publics pour réduire efficacement ce gaspillage

Cet effort collectif comporte également un volet de plaidoyer.

Too Good To Go, convaincu que les entreprises peuvent être des acteurs puissants du changement et que la régulation peut accompagner le changement des comportements , dévoile un manifeste disponible sur la page de la semaine de mobilisation.

Il contient trois demandes fortes de nature à accélérer la réduction du gaspillage :- Fixer des objectifs ambitieux de réduction du gaspillage alimentaire- S'appuyer sur des données représentatives - Appliquer efficacement la hiérarchie du gaspillage alimentaire.

Too Good To Go espère ainsi que la période politique inédite que nous traversons pourra être l’occasion de créer des coalitions transpartisanes autour d’enjeux à impact.

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