REGISTE O SEU NEGÓCIO
MyStore entrar
REGISTE O SEU NEGÓCIO
MyStore entrar
REGISTE O SEU NEGÓCIO
MyStore entrar
REGISTE O SEU NEGÓCIO
MyStore entrar

Too Good To Go Blog5. Em caso de dúvida, congela!

Cláudia Francisco
Cláudia FranciscoB2C Marketing Specialist Portugal
Postado em setembro 12, 2024
a person is holding a bowl of food in front of a freezer .

Tens um alimento no frigorífico que não tens a certeza se vais usar logo? Não arrisques que se estrague: congela!

É um truque simples para reduzir os desperdícios e ter sempre ingredientes frescos à mão.

Porquê congelar? Congelar abranda o crescimento de bactérias e preserva a frescura e o sabor. É uma forma inteligente de conservar os alimentos e ter refeições prontas quando precisas, sem desperdícios!

O que podes congelar?

Quase tudo pode ir para o congelador:

  • Legumes: Lava, corta e dá uma ligeira fervura. Depois congela em sacos ou recipientes.
  • Fruta: Morangos, bananas e mirtilos são ótimos para batidos e sobremesas.
  • Ervas aromáticas: Congela-as em cubos de gelo com azeite. Prontas para sopas e molhos!
  • Pão: Corta e congela. Terás croutons e bruschettas num instante.
  • Carne e peixe: Divide em porções e envolve bem para uma conservação perfeita.
  • Pratos prontos: Congela sopas e guisados em porções para jantares rápidos.
Como congelar e descongelar da melhor forma
  • Usa recipientes herméticos: Evita as queimaduras do congelamento e mantém a frescura dos alimentos.
  • Etiqueta: A data e o conteúdo nos sacos ou recipientes ajudar-te-ão a manter tudo organizado.
  • Congela em porções: Assim, descongelas apenas o que precisas.
  • Deixa espaço: Os alimentos expandem-se. Não te esqueças de deixar espaço nos recipientes.
Descongelar corretamente é tão importante quanto congelar

No frigorífico: A solução mais segura e lenta.

  • Em água fria: Coloca a comida num saco impermeável e muda a água a cada 30 minutos.
  • No micro-ondas: Descongela rapidamente, mas cozinha logo de seguida.

Em resumo, congelar é um truque simples e super eficaz para reduzir o desperdício e manter os alimentos frescos. Com um pouco de planeamento, podes evitar os desperdícios e fazer escolhas mais sustentáveis. Congela e contribui para um futuro mais verde!

Descobre mais formas de reduzir o desperdício alimentar no nosso perfil de Instagram @toogoodtogo.pt, no nosso blog e com este conteúdo especial para download:

.

Partilhar

Comece a salvar comida hoje

A nossa app é a maior app do mundo para salvar excedente alimentar. Conectamos utilizadores a lojas locais para que estes possam salvar alimentos que acabaram por não ser vendidos.

Too Good To Go Blog

a poster with a man in a suit and the words um cafe com eduardo almeida
Notícias dos parceiros

Too Good To Go BlogUm Café Com... PRIO

junho 26, 2025

Esta semana tomámos um café com a PRIO, uma das marcas mais recentes a juntar-se à Too Good To Go com um objetivo claro: encontrar uma solução prática e efic...

Too Good To Go Blog3 receitas para aproveitar pão de ontem

junho 26, 2025

O pão é um daqueles alimentos que nunca falta em casa, mas também é um dos que mais facilmente acaba por ser desperdiçada. A boa notícia? Há imensas formas s...

a man is putting vegetables in a bag on a counter .

Too Good To Go Blog7 dicas para tirares o máximo partido da Too Good To Go

junho 26, 2025

Torna-te um(a) expert da Too Good To Go: Dicas práticas e novidades na app A Too Good To Go é muito mais do que uma app, é uma forma simples e deliciosa de...

the inside of a seafood market with a menu on the wall .

Too Good To Go BlogTestemunho: Programa de Recomendação Too Good

junho 13, 2025

Foto de Hank Brink noGoogle. Como loja parceira da Too Good To Go, é provável que conheça outras empresas alimentares na sua rede que partilham as mesmas d...

Ver outros artigos no blog

JUNTE-SE A MAIS DE 175.000 EMPRESAS QUE COMBATEM O DESPERDÍCIO ALIMENTAR

Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
Auchan
A Padaria Portuguesa
Celeiro
Continente
Vitaminas
Jeronymo
Gleba
Vila Galé
Minipreço
Pans&Co
Pestana Hotel Group
REGISTAR O SEU NEGÓCIO
Too Good To Go Logo

Carreiras

Imprensa

Suporte

Mystore

Download on the Apple App StoreGet it on Google PlayExplore it on AppGallery
Certified B Corporation

Legal

Privacy Policy

Cookie Policy

Terms & Conditions

Contact us

DSA Disclosure

Food Waste Sources

Status

Copyright © Too Good To Go ApS. All Rights Reserved.