Gyldendal sætter fokus på madspild sammen med Too Good To GoGyldendal sætter fokus på madspild sammen med Too Good To Go

Udgivet den september 24, 2020
Gyldendal sætter fokus på madspild sammen med Too Good To Go

Som optakt til Danmarks nationale madspildsdag d. 29. september har Gyldendal i samarbejde med Too Good To Go udviklet et helt nyt undervisningsmateriale om madspild til madkundskabsundervisningen i 5. klasse.

D. 29. september er officiel madspilddag i Danmark. Men for at sikre, at elever og deres lærere året rundt har fokus på at begrænse madspild mest muligt, har Gyldendal i samarbejde med madspildsvirksomheden Too Good To Go udviklet et undervisningsmateriale målrettet madkundskabsundervisningen på 5. klassetrin. Materialet består af tre forløb med fokus på hhv. datomærkning, madspild i hjemmet og madspild i fødevarekæden.

Undervisningsmaterialet forklarer baggrunden for madspild, og hvad man kan gøre for at mindske det. Materialet fokuserer desuden på at oplyse eleverne om, hvilke konsekvenser madspildet har på et samfundsmæssigt plan samtidigt med, at det inddrager elevens og familiens vaner i hjemmet.

Materialet byder på masser af opskrifter, hjemmeopgaver og tips til, hvordan man begrænser madspildet i hverdagen, og der er også videoguides, der inspirerer til at lave spændende retter af overskudsmad.

Materialet er frit tilgængeligt på madkundskab.gyldendal.dk/5-klasse/madspild

For yderligere information:

Tanja Møller Andersen, PR- og presseansvarlig for Too Good To Go, presse@toogoodtogo.dk, 8177 3718

Søren Bak Sommer, Marketing Manager for Gyldendal, sbs@gyldendal.dk, 6196 2716

Del dette