Too Good To Go sauve 50.000 repas de la poubelleToo Good To Go sauve 50.000 repas de la poubelle
Gand, mardi 25 septembre - Too Good To Go, l'application révolutionnaire qui lutte contre le gaspillage alimentaire, a sauvé 50.000 repas. Ce grand moment a été réalisé par le support d'une communauté croissante explosive qui est active dans toutes les villes-centres de la Flandre. Ostende, Bruxelles et la première ville wallonne, Namur, sont les villes les plus nouvelles à rejoindre.
Sous le slogan "de la nourriture doit se trouver dans une assiette, pas dans la poubelle!", l'appli Too Good To Go est parue en Belgique début mars. L'objectif final? Que la nourriture préparée avec beaucoup de temps, d'amour et d'effort soit mangée dans toute la Belgique. Le consommateur, mieux connu sous le nom de Food Waste Warrior, commande chez un des commerçants dans la région et ramasse sa portion avec son propre emballage. Une manière simple et écologique pour les deux partis.
Gand, la ville avec le moindre gaspillage alimentaire
Gand, la base de l'appli, a sauvé 16.000 repas de la poubelle jusqu'à présent. C'est à peu près 32.000 kilos de CO2. Anvers suit avec 7.600 portions sauvées (=15.000 kilos de CO2). La ville la plus grande de la Belgique, Bruxelles, ferme le top 3 avec 5.000 repas sauvés, c'est qui est égal à 10.000 kilos de CO2.
L'ancrage local
Too Good To Go s'approche de ses partenaires et cherche un bon équilibre entre les joueurs (inter)nationaux et locaux dans la région. Ainsi, Too Good To Go a assisté à la vente des repas d'Alix Table d’amis et Djar quand le festival Parklife à Gand a été annulé. Une réponse énorme de notre communauté a fait en sorte que les deux commerçants ont eu moins de déchets et de dommages économiques qu'ils avaient anticipé.
Récemment, un projet pilote a été mis en place avec Enchanté VZW, le réseau gantois des commerçants chaleureux. Télécharge et ouvre l'appli et trouve Enchanté VZW avec le mot-clé "Trakteer een uitgestelde maaltijd". Too Good To Go assure que les fonds collectés se retrouvent intégralement chez l'organisation. Après, Enchanté s'y met avec son réseau de partenaires sociaux pour que le repas finisse chez la personne appropriée. Et c'est un succès! Déjà 82 repas ont été offerts.
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