COMUNICADOS DE IMPRENSA1 Ano Após lançamento do Selo Observar, Cheirar, Provar

Lisboa 16 de dezembro 2021 - Em finais de novembro de 2020 a Too Good To Go apresentava ao mercado português o selo de sensibilização “Antes de deitar fora - Observar, Cheirar, Provar”, que pode ser adicionado aos rótulos de alimentos com data de durabilidade mínima. A iniciativa pretende ajudar os consumidores a interpretar e distinguir as diferenças entre datas de validade dos produtos alimentares, possibilitando também às marcas parceiras a oportunidade destas terem um papel mais ativo e presente neste processo de educação e sensibilização conjunta, face ao desperdício alimentar.

Após 1 ano do projeto em Portugal, a Too Good To Go já conta com 31 marcas comprometidas com a iniciativa, e mais de 150 produtos diferentes já alteraram as embalagens de forma a adicionar o selo nos rótulos com data de durabilidade mínima, uma variedade de produtos de diferentes categorias, tais como, iogurtes, queijos, snacks, bolachas, chocolates, molhos, doces, enlatados, entre outros. Neste momento, mais de 2 milhões de embalagens com este novo selo, já entraram em circulação e em casa dos portugueses, para ajudar a sensibilizar miúdos e graúdos.

O selo “Antes de deitar fora - Observar, Cheirar, Provar” é aplicado apenas em produtos com data de durabilidade mínima, pois estes, se conservados nas condições corretas, podem ainda estar em perfeitas condições de consumo.

Empenhada em criar soluções e não apenas em alertar para o problema, a Too Good To Go lançou esta iniciativa de sensibilização pioneira, que arrancou em Portugal em novembro de 2020 com um parceiro de força, o Grupo BEL com os seus icónicos queijinhos Vaca que ri. A marca é parceira da aplicação, não apenas em Portugal, mas em mais 4 países: França (La Vache Qui Rit), Espanha (La Vaca Que Ríe), Inglaterra (The Laughing Cow) e Bélgica (La Vache Qui Rit).

“Queremos continuar a trabalhar para sermos uma marca ativa e relevante na luta contra o desperdício alimentar e contribuir para um futuro mais sustentável, por isso, queremos dar continuidade a longo prazo à parceria com a Too Good to Go, através do lançamento de várias ativações conjuntas, pois a educação e sensibilização para os diferentes prazos de validade é determinante no combate ao desperdício alimentar”, comenta Inês Santos, Brand Manager A Vaca que ri.

Com este projeto a B Corp Too Good To Go pretende reforçar e ajudar a clarificar a informação sobre os diferentes prazos de validade, sensibilizar para o desperdício alimentar resultado dessa má interpretação e harmonizar políticas de consumo a nível internacional.

“Quando lançámos em Portugal, a nossa iniciativa - Antes de deitar fora: Observar, Cheirar, Provar -, um projeto desenvolvido pela Too Good To Go a nível global, rapidamente contámos com a vontade e adesão de inúmeros parceiros. São estes esforços conjuntos que fazem a diferença, eles são cruciais para o sucesso da mensagem e impacto real destas soluções, no combate ao desperdício alimentar.”, comenta Madalena Rugeroni, Country Manager da Too Good To Go, Portugal e Espanha.

O projeto está a ser, gradualmente, aplicado aos 17 países onde a Too Good To Go opera e já cria um impacto positivo em países como Inglaterra, Suíça, Alemanha, França e Áustria, assumindo agora também a mesma perspetiva de sucesso no mercado nacional - onde já conta com 31 marcas envolvidas neste primeiro ano de arranque.

As marcas envolvidas e que já adicionaram o selo aos seus produtos com data de durabilidade mínima, até à data são: Beesweet; A Vaca Que Ri; GoGo SqueeZ; Diese; Lacticínios das Marinhas; Branca de Neve; Espiga; Ferbar; Montiqueijo; Pantagruel; Saborosa; El Mandarin; Quinta de Jugais; Hellmans; Muka; Activia (Danone); Actimel (Danone); Bee Free Bio; Casa da Prisca; Kaiku; Portugal Bugs; Equanto; Dama; Briosa Gourmet; Danoninho (Danone); Casa do Favo; FrutÓbidos; Conto; Dom Biscoito; Nova Arroz; Bhars

A intenção e a mensagem são bastante simples, e pretendem recordar que recorrendo a algum bom senso, e aos nossos sentidos, podemos, antes de desperdiçar um alimento com rótulo de data de durabilidade mínima - “Consumir de preferência antes de” ou “Consumir de preferência antes do fim de” - e caso o produto tenha sido conservado corretamente - Observar o produto e verificar se tem bom aspeto, Cheirar e comprovar se mantêm o odor habitual e, por fim, Provar e verificar se não existe qualquer alteração no sabor. Se o alimento passar nestes três testes simples, significa que este mantém a sua segurança alimentar e pode ser consumido.

O teste dos sentidos não deve no entanto ser aplicado, em produtos com data de consumo limite, ou seja, “Consumir até”. Este novo selo não será adicionado a este tipo de produtos.

Alguns factos associados à falta de conhecimento sobre prazos de validade:

• 53% dos consumidores não sabe o significado do rótulo “Consumir de preferência antes de” e "antes do fim de"; (Flash Eurobarometer, 2015)
• 10% do desperdício alimentar anual na União Europeia - 8,8 milhões de toneladas - está relacionado com prazos de validade. (European Commission, 2018)
• 49% dos consumidores da União Europeia acredita que uma informação mais clara sobre prazos de validade os ajudaria a evitar o desperdício alimentar; (Flash Eurobarometer, 2015)
• 20% do desperdício alimentar das famílias é causado pela falta de conhecimento sobre prazos de validade; (Comissão Europeia, 2011)