COMUNICADOS DE IMPRENSAToo Good To Go celebra 1 ano no Porto

• O desperdício alimentar afecta diretamente o consumo de outros recursos, como água, solo e energia;

• Só no Porto a aplicação salvou mais de 64 mil refeições do desperdício;

• 14 mil toneladas de comida são desperdiçadas todos os anos no Porto, segundo o último estudo da Fundação Ellen MacArthur;

• A aplicação está já disponível em Lisboa, Almada, Porto, Coimbra, Braga, Guimarães, Viseu, Aveiro, Leiria, Setúbal, região do Algarve, Açores e Madeira.

Porto, 04 de Fevereiro 2021 – Foi há precisamente um ano que a Too Good To Go (www.toogoodtogo.pt), empresa de impacto e aplicação contra o desperdício alimentar, anunciava oficialmente a sua entrada no Porto. Em fevereiro de 2020, apenas 3 meses depois da chegada da aplicação a Portugal, e após sucesso em Lisboa, a Too Good To Go dava mais um passo em frente, iniciando uma estratégia de expansão que se estendeu a vários distritos de Portugal continental e Ilhas (Madeira e Açores) levada a cabo até ao final de 2020 e que continua em força em 2021.

A aposta no Porto conta, à data, com 445 estabelecimentos activos na aplicação e 144.6 Mil utilizadores, que juntos salvaram mais de 64 Mil refeições do desperdício.

Segundo Madalena Rugeroni, Country Manager da Too Good To Go Portugal e Espanha “Numa região onde o desperdício alimentar ronda as 14 mil toneladas de comida todos os anos, a Too Good To Go apresenta-se como uma solução simples e acessível, que permite aos portuenses

terem um papel activo no combate ao desperdício alimentar e acesso a refeições de qualidade a preços mais reduzidos.” Madalena Rugeroni refere ainda que: “também para os estabelecimentos a nossa plataforma surge como um parceiro ágil e eficaz, que lhes permite dar uma segunda oportunidade a alimentos e produtos alimentares em ótimas condições de consumo, canalizando-os para um novo marketplace online com novos potenciais clientes.”

Márcio Rodrigues é um dos proprietário de um dos estabelecimentos que podemos encontrar na aplicação Too Good To Go, a pastelaria Paparoca da Foz que foi, inclusive, a primeira loja a atingir a meta das 1.500 refeições salvas dentro da aplicação, no Porto, adianta “Na Paparoca da Foz prezamos a qualidade dos nossos produtos desde 1977. A nossa política de fabrico diário e oferta de produtos frescos todos os dias, não nos permite vender os produtos de um dia para o outro. A parceria com a Too Good To Go permite-nos escoar o excedente ao final do dia, evitando o desperdício e recuperando alguns custos de produção. Em apenas 6 meses e com o cenário de contingência actual, já vendemos mais de 1.500 Magic Boxes e evitámos a emissão de quase 4 toneladas de CO2e para atmosfera”.

Também, Lais Costa, proprietária do Pimenta Rosa, refere com convicção: “Esta aplicação faz todo o sentido para um restaurante como o nosso, pois temos buffet com um menu que altera diariamente para entregar os produtos sempre frescos aos nossos clientes. Desde sempre tivemos a preocupação e consciência ambiental de evitar o desperdício, mas com a ajuda da Too Good To Go tem sido mais fácil. A aplicação é bastante simples e intuitiva, o que nos permite escoar todo o excedente diário. Os clientes que vêm pela app variam muito, umas vezes chegam cá pessoas que já nos conhecem, outras vezes vêm pessoas que nos conheceram através da aplicação.”

Inês Gomes, proprietária do O Consulado, um dos espaços mais emblemáticos do Porto, comenta que: “O nosso objectivo ao aderir com O Consulado à Too Good To Go era maioritariamente um objectivo ambiental de redução do desperdício alimentar. Com esta parceria conseguimos também uma maior visibilidade digital. Os clientes que vêm recolher as nossas Magic Boxes ficam sempre contentes e isso dá-nos um gozo enorme”

Este primeiro aniversário deixa-nos alguns factos interessantes sobre a aplicação no Porto:

• Foram salvas mais de 64 mil refeições;

• Aderiram à aplicação 144.6 mil utilizadores;

• A Baixa do Porto foi a zona onde mais refeições (Magic Boxes) foram salvas;

• A primeira Magic Box salva no Porto foi no Oceanus Caffe;

• A primeira loja a atingir a meta das Mil refeições (Magic Boxes) salvas foi a Paparoca da Foz, com 1.500 refeições salvas do desperdício;

Um resumo do ano 2020 da Too Good To Go em Portugal

A empresa surge em Portugal em finais de Outubro de 2019, e conta, à data de hoje (03 de fevereiro 2021), com uma comunidade de mais de 580.000 utilizadores e aproximadamente 2.400 parceiros, desde restauração até grandes grupos da indústria alimentar como Auchan, Intermarché, Meu Super, Nestlé, Danone, entre outros. Que juntos já salvaram quase 400.000 refeições do desperdício, o que equivale a quase 1 Milhão de toneladas de CO2e que não foram libertados para a atmosfera, caso essas refeições fossem desperdiçadas.

Uma economia circular que possibilita uma vantagem para o consumidor, para o ambiente, mas também para o estabelecimento, que encontra nesta solução uma segunda oportunidade de escoar excedente que se iria transformar em desperdício, reduzindo a sua pegada ecológica e optimizando a sua operação - mesmo que o impacto principal e mais significativo não seja, de todo, o financeiro - dando uma segunda oportunidade aos alimentos.

Para o utilizador, o processo para salvar as Magic Boxes, na aplicação, é muito simples e rápido. Basta descarregar a aplicação Too Good To Go, que está disponível de forma gratuita para IOS e Android. De seguida, fazer uma pesquisa pelos estabelecimentos na sua zona e assim salvar o número desejado de Magic Boxes - que varia de estabelecimento para estabelecimento. Por fim, o utilizador deve dirigir-se ao local para efectuar a recolha. O pagamento é feito através da aplicação, e o recibo é gerado na altura da recolha, no local e horário estabelecido e indicado na aplicação, pelo próprio estabelecimento.