Too Good To Go Blog¿CEREALES POCHOS? QUE NO CUNDA EL PÁNICO

DESCUBRE CÓMO DISFRUTAR DE TUS CEREALES DESPUÉS DE SU FECHA DE CONSUMO PREFERENTE

Pero antes, recordemos qué es la fecha de consumo preferente. En ocasiones, podemos confundir esta fecha con la fecha de caducidad en productos como los cereales, pero la fecha de consumo preferente y la fecha de caducidad no son lo mismo. La fecha de consumo preferente hace referencia a la calidad del producto, no a su seguridad, de manera que indica hasta cuándo los cereales conservan su sabor y textura óptimos. Por lo tanto, la fecha de consumo preferente permite una mayor flexibilidad que la fecha de caducidad.

¿PUEDO SEGUIR COMIENDO CEREALES SI HA PASADO SU FECHA DE CONSUMO PREFERENTE?

¡Claro que sí! Si los has guardado sin abrir en un lugar fresco y seco, los cereales pueden seguir siendo perfectamente comestibles después de la fecha de consumo preferente. Puede que no estén tan crujientes como al principio, pero no suponen ningún riesgo para la salud y se pueden seguir disfrutando. Con leche de avena, con chocolate en polvo, con grumos o sin ellos, los cereales pueden seguir siendo tu compañero ideal en desayunos, meriendas o incluso como picoteo rápido. ¡Dales una segunda oportunidad antes de tirarlos!

Para saber si tus cereales siguen estando en buen estado, confía en tus sentidos. Primero, observa si presentan señales de humedad, moho o si su aspecto ha cambiado. Después, huélelos: los cereales frescos suelen tener un olor neutro o ligeramente dulce. Si huelen a rancio o en mal estado, lo mejor es desecharlos. Por último, prueba un pequeño bocado: si te parece que siguen teniendo buen sabor, ¡puedes disfrutarlos sin problema!

SACA PARTIDO A TUS CEREALES

Si tienes demasiados cereales y no sabes qué hacer con ellos, puedes reutilizarlos de muchas formas deliciosas. Úsalos en repostería, como base para hacer galletas o tartas, como cobertura crujiente para yogures o helados, o como ingrediente principal en barritas de granola caseras. También puedes añadir tus cereales a batidos para darles textura, utilizarlos como empanado para carnes o verduras al horno, o incluso incorporarlos a mezclas de frutos secos para un aperitivo energético. ¡Que viva la imaginación!

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Busca nuestra etiqueta 'Mira-Huele-Prueba' en los cereales y otros productos con fecha de consumo preferente en tu supermercado local. Esta etiqueta nos recuerda que muchos alimentos, incluidos los cereales, pueden seguir utilizándose después de su fecha de consumo preferente.

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Cucharada a cucharada, ayudamos al planeta de la forma más sabrosa (y crujiente). 🥣